UPPLEV GASTRONOMI PÅ KRONOVALL
Kronovall har ett långt arv som Sveriges enda ”vinslott”. Genom sin historia har gården varit värd för en mängd olika kulinariska koncept och format, alla rotade i en tradition av att leverera förfinade matupplevelser och minnesvärda fester.
Sedan 2026 förvaltas Kronovalls gods av familjen von Braun. Optimala förutsättningar skapas för skickliga och oberoende restaurangägare att skapa och leverera ett kurerat urval av restaurangkoncept över hela gården – öppnandet sker under 2026 och 2027.
BAR-O-QUE
Bistro och dryck vid barockträdgården
Bar-O-Que bjuder in dig att uppleva Kronovall från dess mest intima perspektiv. Längs slottets skyddade sydvästra fasad välkomnas du till en bistro under öppen himmel.
Här återspeglas barockens eleganta symmetri i atmosfären och känslan av långa, avkopplande sommardagar. Njut av ett kylt glas vin, charkuterier, ostar och andra smakfulla läckerheter, serverade direkt från slottskökets fönsterluckor till dig och dina vänner.
Öppnar i slutet av juni 2026
VINOTEKET I SPANNSTALLET
The Winery & Horse Stables - 1765
Kronovalls största restaurang- och barlokal har en elegant festsal på 220 kvm och en separat baryta på 80 kvm på övervåningen. Den rymmer större grupper på upp till 250 gäster. Uteserveringen, som ligger i den omgivande parken, erbjuder praktiskt taget obegränsad kapacitet.
Från restaurangens vedeldade ugn har generationer av gäster njutit av sina favoritpizzor. Byggnaden är historisk och dateras tillbaka till 1765, och erbjuder en exceptionellt vacker miljö – lika lämplig för bröllop och fester som för avslappnade bar- och loungeupplevelser.
Under 2026 kommer lokalen att vara tillgänglig exklusivt för förbokade evenemang. År 2027 hoppas vi att verksamheten ska vara fullt etablerad, med ett kök som visar upp några av de mest älskade och traditionella smakerna från Italien och Sverige.
ÖPPNAR 2027
.png)
MANOR HOUSE TERRACE
Villa Kronovall
Förfriskningar vid Kronovall Villan
Endast öppet för evenemang
SMEDJAN
The Forge - 1766
Gourmet gastronomi
Öppet endast för förbokade evenemang
Följ vår resa på sociala medier:
© 2025 by Kronovall. All Rights Reserved
Top Heritage Kronovall AB
Kronovalls Slott
273 92 Skåne - Sweden
info@kronovall.com
